top of page
  • Мария Чекулаева

Непогода ‒ виновница скудного урожая винограда в этом году

Обновлено: 8 окт. 2021 г.



В Швейцарии начинается сбор винограда. Однако урожай в этом году будет скудным. Виной тому – весенние заморозки и плесень этим летом. Пострадает производство вина. Вероятно, такая же ситуация сложится во многих винодельческих регионах страны.


Дождь, град, заморозки, плесень, мучнистая роса... В этом году виноградники в стране сильно пострадали. Урожай этой осени в некоторых местах будет меньше, чем обычно: в некоторых регионах кантона Во ожидается на снижение на 15%, а в Женеве даже на 20%. В кантоне Валлис говорят о «худшем годе» после знаменитых заморозков 2017 года.


Матильда Ру, виноградарь и винодел из Фулли, выращивает восемь гектаров виноградных лоз. В своём интервью программе «La Matinale» на RTS, она говорит, что ей трудно оценить потери, которые она понесёт в этом году, поскольку виноград ещё не собран: «Мы всё ещё можем потерять часть винограда из-за плохих погодных условий. В целом, я думаю, что потери составят от 30 до 40%».


По её словам, погодные условия с июля до середины августа были очень дождливыми и влажными: «Плесень развивалась почти бесконтрольно» и поэтому нанесла большой ущерб. «Роса или плохо проветриваемое место ‒ одни из основных причин развития грибка. Всё это означает, что он будет развиваться гораздо быстрее, и, как следствие, его количества будет достаточно, чтобы нанести лозе большой урон», ‒ подчёркивает она.



«Никакой катастрофы» в кантоне Во


Виноградники в кантоне Во также пострадали от плохих весенних погодных условий, но меньше, чем в кантоне Валлис.


Сбор урожая игристых вин уже начался, остальные сорта винограда будут собраны к концу недели.

«Виноградники Ля Кот (La Côte), которые составляют более половины площади виноградников кантона, очень мало пострадали от морозов, града и плесени. Так что у нас уже больше половины площади, где квоты почти достигнуты, ‒ отмечает Франсуа Монте, президент Федерации виноградарей Во. – На севере кантона Во был эпизод с градом, но урожай по-прежнему хороший. В регионах Лаво и Шабли ситуация немного сложнее: там были небольшие весенние заморозки, но не сильные, и местами был град. Потом ещё была плесень... но никакой катастрофы не случилось». //SA


(RTS)

bottom of page