Комитет парламента призывает обратить внимание на качество продуктов питания

В новой стратегии питания должно учитываться влияние пишевых и агрохимических добавок на здоровье

Комитет Национального Совета призывает Федеральный совет включить новые рекомендации о вредном воздействии пищевых добавок и агрохимических загрязнителей на здоровье в стратегию питания. Предложение будет обсуждаться на специальном заседании.

Подсластители, консерванты, пестициды... По мнению Национального научного комитета, Федеральный совет должен действовать, учитывая научно доказанную ответственность этих продуктов в распространении некоторых заболеваний, таких как рак, диабет, ожирение или даже заболеваний, влияющих на фертильность.

Комитет особенно обеспокоен эндокринными разрушителями и эффектом коктейля, т.е. воздействием нескольких загрязнителей одновременно.

По мнению Валентина Питона, члена комитета и национального советника от партии «зелёных», этот аспект должен быть добавлен в федеральную стратегию, которая в настоящее время не учитывает вредное воздействие этих пищевых добавок и химических загрязнителей на здоровье. Цель состоит в том, чтобы предоставить потребителям исчерпывающую информацию.

«Мы абсолютно точно должны взять на себя ответственность. Перед лицом ставшей уже системной проблемы ответственность государства также должна быть одним из ответов. Однако для этого мы должны избавиться от своего рода отрицания», – подчеркнула она в программе La Matinale на канале RTS.

Тем не менее, по мнению национального советника и члена социал-демократической партии Симоны де Монтмоллин, «Федеральный совет и меньшинство правых парламентариев не видят необходимости в новых рекомендациях в стратегии питания Конфедерации, поскольку для них уже существует специальная профилактика».

Лобби пищевой и химической промышленности также считают, что в этих новых рекомендациях нет необходимости. Они уже сообщили парламентариям о своем несогласии с этим проектом. //SA

(тв)