Coca-Cola Switzerland и Rivella сократят количество сахара в своих напитках

Coca-Cola Switzerland и Rivella уменьшат количество сахара в своих напитках // Pexels

После йогуртов и готовых завтраков следует сократить количество сахара в безалкогольных напитках. Девять производителей, включая Coca-Cola Switzerland, Rivella и Ramseier, а также розничная компания Volg подписали соответствующую декларацию в присутствии федерального советника Алена Берсе.

Подписав Миланскую декларацию, компании обязуются сократить содержание сахара в безалкогольных, молочных и кисломолочных напитках на 10% к концу 2024 года, сообщает RTS-info со ссылкой на Федеральный департамент внутренних дел.

Напитки – важный рычаг для достижения целей по снижению содержания сахара в рационе. Действительно, 38% добавленных сахаров в нашем рационе поступает из них.

Речь идёт не об изменении существующих продуктов, а о разработке новых, менее подслащённых. Это подразумевает изменение привычек потребителей.

Известно, что уже четырнадцать компаний, работающих в Швейцарии, включая Aldi, Lidl, Danone и Kellogg's на данный момент подписали Миланскую декларацию. Это соглашение, заключённое в 2015 году, предусматривало снижение содержания сахара в йогуртах и сухих завтраках.

Федеральный советник Ален Берсе сделал положительный промежуточный вывод: содержание добавленного сахара в йогуртах было снижено более чем на 5%, а в сухих завтраках – на 13%.

Задача стоит серьезная, поскольку швейцарцы – настоящие сладкоежки: они потребляют в среднем 100 граммов сахара в день, что в два раза больше, чем рекомендует Всемирная организация здравоохранения. Потребление слишком большого количества сладкого повышает риск для здоровья: диабет, ожирение, сердечно-сосудистые заболевания. //SA

(yk)