Бельгийская фабрика Kinder закрыта; расширен отзыв шоколадных изделий

Отозвана вся продукция шоколадной фабрики в бельгийском Арлоне, независимо от срока годности.

Итальянский производитель шоколада Ferrero, признав «внутренние сбои», закрыл шоколадную фабрику в бельгийском Арлоне и принёс извинения за вызванные её продукцией случаи заболевания сальмонеллёзом в нескольких европейских странах.

По сообщению французского агентства France-Presse (AFP), производитель шоколада Ferrero объявил отзыв всей продукции, произведённой на фабрике в Арлоне, в бельгийских Арденнах.

Компания Ferrero отзывает Kinder Surprise, Kinder Mini Eggs, Kinder Surprise Maxi 100g и Kinder Schoko-Bons. Это относится ко всем странам, где они распространяются, независимо от срока годности. Шоколадные конфеты Ferrero продаются во Франции, Бельгии, Великобритании, Германии, Швеции и Нидерландах.

На сегодняшний день зарегистрированы десятки случаев сальмонеллёза – заболевания, вызываемого бактериями, которое может привести к диарее и спазмам в животе. Особенно много случаев заражения во Франции и Великобритании. После проведённого расследования, 8 апреля бельгийское агентство по безопасности пищевых продуктов (AFSCA) распорядилось остановить производство на фабрике в Арлоне, где произошло заражение.

«За последние несколько недель в Европе было выявлено более ста случаев сальмонеллёза», – заявили в FASFC, подчеркнув, что ещё в конце марта «была подтверждена связь» между этими отравлениями и фабрикой Ferrero в Арлоне.

«После расследования (...) и в соответствии с выводами последних нескольких часов о том, что информация, предоставленная Ferrero, является неполной, Агентство сегодня отзывает разрешение на деятельность производственного предприятия Ferrero в Арлоне», – говорится в сообщении бельгийского Агентства по безопасности пищевых продуктов (AFSCA), также предписывающего отозвать все продукты Kinder, произведённые на данном предприятии.

«На фабрику в Арлоне приходилось примерно 7% от общего объёма продукции Kinder, производимой в мире в течение года», – отмечено Ferrero.

На этой неделе кондитерский гигант отозвал свою продукцию из Арлона не только в Европе, но и в США, где до сих пор не было зарегистрировано ни одного случая заболевания.

Сальмонеллёз, вызываемый бактерией под названием сальмонелла, является основной причиной смерти от пищевого отравления.

Симптомы заболевания проявляются в среднем после инкубационного периода продолжительностью от одного до трёх дней. Чаще всего они характерны для гастроэнтерита, иногда острого: диарея и спазмы в животе, небольшая температура и даже рвота.

Массовые отзывы в Европе

Согласно опубликованному 5 апреля последнему отчёту Santé Publique France, Национальный референс-центр по сальмонеллёзу при Институте Пастера во Франции выявил 21 случай сальмонеллёза. Из 16 обследованных восемь человек были госпитализированы; все они впоследствии были выписаны, о смертельных случаях не сообщалось. 5 апреля представитель британских властей сообщил AFP, что в Великобритании было зафиксировано 63 случая заражения сальмонеллой.

Компания Ferrero заявила, что расследование показало «генотипическое совпадение» между зарегистрированными случаями сальмонеллы и фабрикой в Арлоне. Итальянская группа признала, что еще 15 декабря обнаружила заражение сальмонеллой своих продуктов на фабрике в Бельгии.

Компания определила, что источником загрязнения является фильтр на выходе из двух резервуаров с сырьем, удалив его. Вся «готовая и полуготовая» продукция, произведённая на заводе в течение пяти дней до 15 декабря, была заблокирована.

France-Presse (AFP) также отметила, что произошедшие массовые отзывы пиццы Buitoni (группа Nestlé) и шоколадных конфет Kinder поднимают вопрос о безопасности продуктов питания, которая в значительной степени полагается на самоконтроль компаний-производителей.

Неправительственная организация Foodwatch выразила сожаление по поводу слабости санкций, которым подвергаются нарушившие нормы безопасности продуктов питания компании. «Такие дела редко доходят до суда», – говорится в заявлении, призывающим к «сдерживающим и показательным санкциям, чтобы все операторы добросовестно выполняли свои обязанности».

Во Франции группа создала бесплатный номер (08 00 65 36 53), а также адрес электронной почты (contact.fr@ferrero.com). По данным компании, во Франции она получает около 20'000 звонков в час. //SA

(afp/awp/тв)